Blue Stilton

  • Pikant
  • Aromatisch
  • Ziltig
  • Robuust
  • Kruidig
Mild
Pittig
Productinformatie

De originele Blue Stilton is volgens de Engelsen de Koning der Kazen. Een heerlijk pikante blauwaderkaas met op het oog een brokkelig zuivel, dat romig zacht is in de mond.

Herkomst
:
Verenigd Koninkrijk
Melksoort
:
Koe
Drank combinatie
:
Port
Biologische kaas
:
Nee
Gebruiksmoment
:
Borrel
Eetbare korst
:
Ja
Gemaakt van rauwe-melk
:
Nee
Vegetarische-kaas
:
Ja
Vetpercentage
:
48+

Blue Stilton

Een Engelse blauwaderkaas met een crèmig zuivel, met een pittige smaak. Deze "koning van de Engelse kazen" dankt zijn intense smaak aan de 5 maanden rijping en de toevoeging van "Penicilium Glaucum". PDO betekent dat de Blue Stilton uitsluitend uit graafschap Derbyshire, Leicestershire of Nottinghamshire afkomstig mag zijn.

Bekijk hier de tips van timme!

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd