Bleu Des Moines

  • Ziltig
  • Kruidig
  • Romig
Mild
Pittig
Productinformatie

De Bleu des Moines is een Waalse blauwaderkaas met een eetbare witte korst. Dit kaasje ontwikkelt een verfijnde zachte en subtiele smaak. De textuur is smeuïg en smelt in de mond.

Herkomst
:
België
Melksoort
:
Koe
Biologische kaas
:
Nee
Gebruiksmoment
:
Borrel
Allergenen
:
melkeiwit en lactose
Eetbare korst
:
Ja
Gemaakt van rauwe-melk
:
Nee
Vegetarische-kaas
:
Nee
Vetpercentage
:
50+

Bleu Des Moines

De "Val-Dieu Bleu des Moines 125 g" is een blauwgeaderde kaas met een witschimmelkorst. Deze kleine kaas ontwikkelt de typische zachte en subtiele smaak van een zachte blauwschimmelkaas. Zijn textuur is smeuïg en hij smelt in de mond.  De "Bleu des Moines" is perfect op een kaasschotel maar eveneens in salades of warme bereidingen. Hij gaat goed samen met de zoete peren uit de streek van Herve die de delicate smaak van deze blauwschimmel tot zijn recht doet komen.

Bekijk hier de tips van timme!

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd