Apetina® Paneer

Verse kaas
  • Zoetig
  • Mild
  • Romig
Mild
Pittig
Productinformatie

Apetina paneer is een kaas, gemaakt van koemelk, die veel wordt gegeten in India. Paneer is hoog in eiwit en laag in vet en zout, wat uniek is voor een kaas. Paneer is door haar subtiele en milde smaak heel veelzijdig en perfect te gebruiken in vegetarische curry's. Wanneer paneer gebakken wordt lijkt het qua structuur op kip. Het is dan ook goed om te weten dat de kaas niet smelt. Paneer is dus een ideale vleesvervanger.

Herkomst
:
Denemarken
Melksoort
:
Koe
Biologische kaas
:
Nee
Gebruiksmoment
:
diner
Allergenen
:
Melk, Lactose
Eetbare korst
:
Ja
Gemaakt van rauwe melk
:
Nee
Vegetarische kaas
:
ja
Vetgehalte
:
20+
Keurmerk
:
Geen

Apetina® Paneer

Apetina® Paneer is een kaas, gemaakt van koemelk, die veel wordt gegeten in India. Paneer is hoog in eiwit en laag in vet en zout, wat uniek is voor een kaas. Paneer is door haar subtiele en milde smaak heel veelzijdig en perfect te gebruiken in vegetarische curry's. Wanneer paneer gebakken wordt lijkt het qua structuur op kip. Het is dan ook goed om te weten dat de kaas niet smelt. Paneer is dus een ideale vleesvervanger.

Meer weten over kaas? Lees hier onze tips!