img

Salade, met Crottin de Chavignol

Diner 4 personen 10 minuten

INGREDIËNTEN

  • Zakje gemengde sla
  • 2 stuks Crottin de Chavignol
  • 4 sneetjes casinobrood wit, zonder korst
  • 200 gr spekjes
  • 3 el walnotenolie
  • 1 el witte wijnazijn
  • 1/2 el mosterd
  • zout/peper.

BEREIDINGSWIJZE

Zet in een handomdraai een heerlijke salade op tafel met Crottin
de Chavignol. Deze kaas is beschikbaar in diverse soorten en
smaken; van jong en romig tot oud en zout. Afhankelijk van uw
voorkeur kiest u de variant die het best bij u past.

Aan de slag:
Snijd de Crottins in 2 helften.

Leg een halve Crottin op het sneetje wit brood en gratineer
deze kort onder de grill.

Bak de spekjes uit.

Meng de olie, azijn, mosterd, peper en zout tot een
vinaigrette.

Meng deze door de salade.

Verdeel de salade over 4 bordjes en leg hier het broodje met de
Crottin op.

Garneer met de uitgebakken spekjes en serveren maar.

Eet smakelijk!

WISHLIST

Jouw lijst altijd en overal

Wij gebruiken cookies en andere technieken om jouw ervaring op onze website te verbeteren. Als je doorklikt ga je akkoord met het plaatsen van de cookies en technieken. Voor meer informatie zie ons privacy - & cookie beleid

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd