img

Robuust Kaasplankje

Dessert 4 personen 15 minuten

INGREDIËNTEN

  • Brie
  • Danablu St.Albray
  • Le Gruyere
  • Zorg voor minimaal 400 gram kaas.

BEREIDINGSWIJZE

Een smakelijk kaasplankje met vier kazen die sterk verschillen. Een toegankelijke Franse roombrie met een mild romige smaak. Eveneens uit Frankrijk de Saint Albray, die behoort tot de milde gewassen korstkazen. De korst heeft een oranje/rode ondertoon, maar is met witschimmel bedekt. Dit is nu exact de basis voor de smaak die tussen romig wit en pikant rood in zit. Vervolgens de pikante Deense blauwader kaas Dana Blu. En tenslotte een Zwitserse topkaas : de Gruyère. Een harde kaas uit ongepasteuriseerde Alpenmelk, met een fijn kruidig iets zoet zuivel, waarin u de vele kruidige Alpenkruiden herkent. Gruyère heeft een rijke nasmaak.

Kazen uit dit kaasplankje

WISHLIST

Jouw lijst altijd en overal

Wij gebruiken cookies en andere technieken om jouw ervaring op onze website te verbeteren. Als je doorklikt ga je akkoord met het plaatsen van de cookies en technieken. Voor meer informatie zie ons privacy - & cookie beleid

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd