Pull Bread

Name: Pull Bread
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 100g Zwitserse Emmentaler; 100g Chorizo; 70g boter; groene en zwarte olijven; oregano; chilipepertjes; 2 teentjes knoflook; Basilicum

Ingredienten

100g Zwitserse Emmentaler (meer over deze kaas)
Zwitserse Emmentaler
Mild

Pittig

Allergenen: Melk, Lactose

Gemaakt van rauwe melk: Ja

Vegetarische kaas: Nee

Eetbare korst: Nee
Meer over deze kaas of sluit deze popup

100g Chorizo

70g boter

groene en zwarte olijven

oregano

chilipepertjes

2 teentjes knoflook

Basilicum

Drankadvies:

Witte wijn droog

Bereidingswijze

Het perfecte brood voor bij je barbecue!

Stap 1
Rasp de Zwitserse Emmentaler. Smelt de boter. Snij de olijven en de Chorizo in stukjes, versnipper de oregano, basilicum, chilipepertjes en knoflook en voeg deze samen.

Stap 2
Snij het brood diagonaal in 2 richtingen in, vul de snedes met geraspte Emmentaler en de gesneden Chorizo. Overgiet het daarna met het botermengsel.

Stap 3
Wikkel het brood in aluminiumfolie en plaats het omgekeerd op de barbecue. Draai na 7 minuten om en laat nog eens 7 minuten grillen.

Stap 4
Open de aluminiumfolie. Als de kaas gesmolten is, is het brood klaar.

Pull Bread

Ingredienten

Zwitserse Emmentaler

Bereidingswijze

Meer recepten