img

Pecorino mousse

Borrel 10 personen 10 minuten

INGREDI√čNTEN

  • 100 gram monchou
  • 100 gram geraspte Pecorino
  • 75 ml slagroom

BEREIDINGSWIJZE

Vermeng de parmezaanse kaas en Monchou samen in de keukenmachine met garde. Giet de room er langzaam bij tot er een mooie dikte ontstaat. Draai net zolang tot er een mooie mousse ontstaat. De parmezaan zal kleine stukjes blijven houden in mousse. Schep over in een spuitzak.

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd