img

Mmm Mozzarella

3 personen 10 minuten

INGREDI√čNTEN

  • 125 gr mozzarella (1 stuk)
  • 3 aardbeien in schijfjes
  • een paar blaadjes verse basilicum
  • gemalen zwarte peperkorrels naar smaak
  • scheutje olijfolie

BEREIDINGSWIJZE


  1. STAP 1

    Laat de Mozzarella uitlekken en snij in plakken.


  2. STAP 2

    Leg de in schijfjes gesneden aardbeien op de kaas.


  3. STAP 3

    Garneer met verse blaadjes basilicum.


  4. STAP 4

    Besprenkel met olijfolie en bestrooi met gemalen zwarte peperkorrels.


  5. STAP 5

    Gebruik extra vierge olijfolie verkregen uit koude extractie!

Kazen uit deze kaascreatie