img

Milner kaasoep

Lunch 4 personen 60 minuten

INGREDIËNTEN

  • 3/4 l kruidenbouillon
  • 2 stengels bleekselderij
  • 75 g Milner Gerijpt, geraspt
  • 1 ei
  • 100 g croutons
  • 1 eetlepel fijngehakte peterselie

BEREIDINGSWIJZE

Snijd de bleekselderij in reepjes en verhit de bouillon in een
soeppan.

Kook de reepjes hier in ongeveer 5 minuten in zacht.

Klop het ei los en voeg er een lepel warme bouillon aan toe.

Roer de Milner Gerijpt geraspt door de bouillon met
bleekselderij en giet het eimengsel er al roerend bij.

Schep de kaassoep in kommetjes en maak het geheel af met de
croutons en de peterselie

Kazen uit dit recept

WISHLIST

Jouw lijst altijd en overal

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd