img

Mascarpone mousse

Borrel 10 personen 10 minuten

INGREDIËNTEN

  • 250 gram mascarpone
  • 50 gram poedersuiker
  • 75 gram chocolade(in kleine stukjes) of hagelslag
  • 50 ml slagroom
  • theelepel citroensap
  • Zout (snufje)

BEREIDINGSWIJZE

Vermeng de mascarpone, poedersuiker, citroensap/rasp, zout en de chocolade met elkaar in een keukenmachine met een garde. Giet de room er langzaam bij tot er een mooie dikte ontstaat. Draai niet te lang, mascarpone schift snel als hij te warm wordt. Schep over in een spuitzak.

WISHLIST

Jouw lijst altijd en overal

Wij gebruiken cookies en andere technieken om jouw ervaring op onze website te verbeteren. Als je doorklikt ga je akkoord met het plaatsen van de cookies en technieken. Voor meer informatie zie ons privacy - & cookie beleid

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd