Ingredienten
- 600 gr gehakt
- 4 plakjes Appenzeller®
- 1 rode ui
- 1 handje jonge slablaadjes
- 2 el ketchup
- 4 burgerbroodjes
Hamburgers bakken op z’n Zwitsers. Met deze Appenzeller® kaas krijgen ze een unieke smaak.
Stap 1
Vorm burgers met het gehakt die dezelfde grootte hebben als de broodjes. Braad ze 4 minuten aan elke kant in een steelpan en leg een plakje Appenzeller® er op. Laat de hamburger bedekt nog één minuut verder garen totdat de kaas smelt. Hou apart.
Stap 2
Snij de broodjes door. Bestrijk ze met ketchup. Leg de hamburger met gesmolten Appenzeller® op het broodje.
Stap 3
Vul de broodjes met ajuin en enkele blaadjes sla. Sluit de broodjes.
Eet smakelijk!
Dit recept is afkomstig van Emmi