Diner
2 personen
40 minuten

Gevulde kipfilet, met Boursin pakketje

Ingredienten

  • 100 gr magere bacon
  • 2 grote kipfilets
  • 12 Boursin Minis (40 gr) (meer over deze kaas)

    Boursin Knoflook & Fijne kruiden

    Boursin Knoflook & Fijne kruiden
    Mild
    Pittig
    Gemaakt van rauwe melk: Nee
    Vegetarische kaas: Ja
    Eetbare korst: Ja
    Meer over deze kaas of sluit deze popup
  • verse salie
  • 25 gr boter
  • 1 el olie
Drankadvies:

Bereidingswijze

Heerlijke kip met Boursin!


Stap 1

Verwarm de oven voor op 200 graden. Maak een diepe insnijding in de kipfilets zodat een 'zakje' ontstaat. Doe in ieder zakje 6 Boursin Mini's. Leg één blaadje salie op iedere kipfilet. Leg de gevulde kipfilets op een aantal plakjes bacon en wikkel ze om de filets zodat de 'opening' goed gesloten is. Prik het geheel vast met cocktailprikkers.


Stap 2

Doe de boter samen met de olie in een ovenschaal en leg de gevulde kipfilets erin. Zet de schaal in het midden van de oven. Laat de kip ongeveer 40 minuten gaar braden. 


Stap 3
Zet de oven na 20 minuten op 175 graden en schep wat van de braadjus op de kip heen. Serveer met gekookte nieuwe aardappelen en seizoensgroenten.

Eet smakelijk!