img

Europees Kaasplankje

Borrel 4 personen 15 minuten

INGREDIËNTEN

  • Brie
  • Chaumes
  • Cambozola
  • Manchego
  • Zorg voor minimaal 400 gram kaas.

BEREIDINGSWIJZE

Een kaasplankje met vier sterk afwijkende Europese kazen. Ten eerste de bekende Franse roombrie met een mild romige smaak. Eveneens uit Frankrijk Fromage de Chaumes, die behoort tot de gewassen korstkazen met een geurige korst en een vol aromatische smaak. Uit het blauwader segment hebben we de Duitse Cambozola. Een zeer romige brieachtige kaas met enkele sporen blauwader. Deze is romig en licht pikant van smaak. Tenslotte Manchego. Een harde kaas uit Spanje, bereid uit schapenmelk, met een mild pikante smaak en een rijke nasmaak.

Kazen uit dit kaasplankje

WISHLIST

Jouw lijst altijd en overal

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd