img

Croque Monsieur de Luxe, met extra belegen Noord Hollandse kaas

Lunch 4 personen 15 minuten

INGREDIËNTEN

  • 4 zongedroogde tomaten
  • 8 boterhammen bv wit- of maîs brood
  • 2 eetlepels zachte roomboter
  • 4 plakken extra belegen NH Kaas
  • 4 plakken gegrilde achterham
  • 100 g geraspte extra belegen Noord Hollandse Kaas
  • Peper uit de molen
  • 4-6 el melk of 1 ei

BEREIDINGSWIJZE

Verwarm de oven voor op 200˚C. Laat de zongedroogde tomaten
uitlekken en hak grof. Besmeer alle sneetjes brood met boter. Leg
op 4 boterhammen een plak kaas en ham. Dek af met de resterende
vier besmeerde boterhammen, boter aan de bovenkant.

Meng de geraspte NH belegen kaas met melk en wat peper. Strijk
dit mengsel in een dikke laag op de bovenkant van de tosti's.
Bestrooi met de gehakte tomaten.

Zet de tosti's circa 10 min. in een voorverwarmde oven tot de
kaas goudbruin gekleurd en gesmolten is.

Tags: Herfstachtig koken, Kaas recepten, Noord Hollandse extra belegen,

WISHLIST

Jouw lijst altijd en overal

Wij gebruiken cookies en andere technieken om jouw ervaring op onze website te verbeteren. Als je doorklikt ga je akkoord met het plaatsen van de cookies en technieken. Voor meer informatie zie ons privacy - & cookie beleid

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd