img

Croque-monsieur, met asperges en Emmentaler AOP

Lunch 4 personen 12 minuten

INGREDI√čNTEN

  • 4 sneetjes toastbrood, geroosterd
  • 4 plakken Emmentaler AOP
  • 16 witte miniasperges, schoongemaakt, gestoomd
  • 4 plakken grisonvlees
  • Garnituur:
  • Tuinkers
  • Emmentaler AOP, geraspt

BEREIDINGSWIJZE

1. Verwarm de grill van de oven voor. Plaats de plakken Emmentaler AOP op de toasts. Steek met een uitsteekring harten uit de toast met kaas. Vorm kleine bosjes van elk 4 asperges, omwikkeld met een plak grisonvlees. Plaats ze op de toasts.
2. Gril de toasts gedurende ongeveer 2 minuten in de oven.
3. Garneer met tuinkers en Emmentaler AOP

Kazen uit dit recept

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd