img

Croque-monsieur, met asperges en Emmentaler AOP

Lunch 4 personen 12 minuten

INGREDI√čNTEN

  • 4 sneetjes toastbrood, geroosterd
  • 4 plakken Emmentaler AOP
  • 16 witte miniasperges, schoongemaakt, gestoomd
  • 4 plakken grisonvlees
  • tuinkers
  • Emmentaler AOP, geraspt

BEREIDINGSWIJZE

Geef je lunch een nieuwe twist met de zachte smaak van witte asperges!

Stap 1
Verwarm de grill van de oven voor. Plaats de plakken Emmentaler AOP op de toasts en steek met een uitsteekring harten uit de toast met kaas.

Stap 2
Vorm kleine bosjes van elk 4 asperges en omwikkel ieder met een plak grisonvlees. Plaats ze op de toasts.

Stap 3
Gril de toasts gedurende ongeveer 2 minuten in de oven.

Garneer met tuinkers en Emmentaler AOP

Kazen uit dit recept

Sorry, je zoekopdracht heeft geen resultaat opgeleverd