Op zoek naar jouw ultieme smaak?

Overig buitenlandse kaas

Crottin de Chavignol

Mild
Pittig
ziltig
pikant

De Crottin de Chavignol is een Franse geitenkaas. Deze kaas heeft een pikante en ziltige smaak.

Productinformatie
Herkomst Frankrijk
Melksoort Geitenmelk
Merk Merkloos
Biologische kaas Nee
Allergenen Melk, lactose
Eetbare korst Nee
Gemaakt van rauwe melk Ja
Vegetarische kaas Nee
Vetgehalte 45+
Over deze kaas

Een Crottin de Chavignol heeft een zachte rimpelige wit-oranje korst. Naarmate de kaas rijpt krijgt de korst wat grijs en blauw flora. Het witte zuivel rijpt van buiten naar binnen.

Recepten met deze kaas
Vergelijkbare kazen